sexta-feira, 23 de outubro de 2009

SALADA ITALIANA PARA O VERÃO


Ingredientes:

½ xíc. (chá) de tomate-cereja
1 pimentão verde fatiado
1 dente de alho amassado
1 pé de alface romana cortada em tiras largas
1/2 xic. (chá) de erva-doce fresca picada
½ xíc. (chá) de cebola roxa em rodelas
6 azeitonas pretas sem caroços e picadas
4 rabanetes em fatias finas
2 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
Suco fresco de 1 limão
1 pitada de orégano desidratado
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

-Misture os 8 primeiros ingredientes.

-Tempere com o azeite, o limão, o orégano e o sal.

-Sirva em seguida.

Um comentário:

Unknown disse...

Essa salada é a minha cara, poxa "salada italiana" meu...
Bastou para mim, eu querooooooo.
Bjsss.